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떡국떡활용

#로라의식탁 [한추 하얀떡볶이] 떡국 떡, 가래떡 활용 요리 안녕하세요. #로라의식탁 입니다 ^^ ! 집에 떡국 떡도 많고 가래떡도 생겼는데 뭘 해 먹을까 생각하다가 늘 가고싶은데 가기는 어려운 한추 하얀떡볶이가 생각 났어요! 생각보다 레시피는 아주아주 쉬워서 정말 금방 해 먹었어요 ㅎㅎㅎ----------[ 재료 ]-------- 국물-멸치,다시마 (티백도 가능) 간마늘/ 간장 / 설탕 / 후추 떡 / 어묵 / 버섯 / 청양고추 / 대파 양파 추가 가능 ! # 청양고추1개,다시마,국물용 멸치를 물1.5~1.8L에 넣고 15분정도 끓여 국물을 내요 #다 끓으면 멀치와 다시마를 건져요 청양고추는 안건져도 되지만 오래끓이면 고추 색이 탁해져요 #국간장 2숫갈 # 설탕 반스푼 을 넣고 #떡-어묵-버섯 을 넣고 끓입니다#떡과 어묵에 어느정도 맛이 배었다 싶으면대파와 청양.. 더보기
#로라의 식탁 [짜장떡볶이] 떡국떡 활용 요리 안녕하세요! #로라의 식탁 입니다 ^^ 내일이면 벌써 2021년 이네요!모두 새해 복 많이 받으시길 바랍니다! 🙇🏻‍♀️❣️ 분명 새해부터 한동안 (특히 집에서) 떡국을 정말 많이 먹게 될 것 같은예감이 드는데요! 그만큼 떡국 떡을 많이 사서 쟁여놓게 될 상황이 생길거라고 생각해요!! 그래서 오늘은 #떡국떡활용레시피 ! 를 가져와봤어요! 바로 차돌박이 짜장 떡볶이 인데요! - [ 재료 ] - 떡국떡 (물에 미리 담궈놓아 주세요) 양파 / 청양고추 / 어묵 / 설탕 / 후추 차돌박이 만능짜장소스 ! 저희는 저번주쯤 집에서 만능 짜장소스를 #백종원유투브 #백종원의요리비책 을 보고 만들어 놓은게 꽤 많이 있었어요! 이걸로 이것저것 해 먹을 수 있는데 집에 많은 떡과 같이 쓰면 참 좋겠더라고요! 만능짜장소스부터.. 더보기