rora_hús 썸네일형 리스트형 #로라의식탁 [청양고추 피클] 만들기! 안녕하세요 로라의식탁 이에용 ! ^^ 얼마전 만들었던 청양고추피클 을 포스팅 해 보려 합니다 ㅎㅎ 식사할때 청양고추가 항상 있어야 하는 저희 취향에 그냥 피클은 단맛이 강하고 매콤하면서 깔끔한 청양고추 피클이 딱일것 같아 만들어봤는데 너무 맛있어서 정착해서 꾸준히 만들고 있답니다 ^^ -------재료------청양고추 소금, 설탕, 식초 통후추, 피클링스파이스 + 원하는 재료 저는 양배추, 적양파 넣어봤어요! #먼저 피클 담을 병을 열탕소독 합니다. 물이 차가울때부터 별을 담궈 팔팔끓을 때 5분 두면 되는데 꼭 뚜껑도 같이 해 줘야해요.병을 빠르게 말리는 팁! 5분동안 열탕소독 한 후 뒤집어놓은 상태로 두면 병 안이 엄청 빨리 말라요! #들어갈 재료들을 손질합니다자기가 먹기좋은 사이즈로 손질하는게 좋아.. 더보기 #로라의식탁 [새우 통밀 파스타] 식단조절중 파스타가 먹고싶다면! 안녕하세요! #로라의식탁 입니다. 오늘은 파스타가 너무 먹고싶은데 일반 파스타를 해 먹기에는 살짝 죄책감이 들어서요, 통밀 면을 이용한 건강 파스타를 해 봤어요. 처음엔 알리오 올리오로 먹어야지! 했는데 계속 냉장고속 재료들이 생각나서 하나 둘 꺼내다 보니 새로운 요리가 되어버렸어요! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ -------------재료-------------- 통밀파스타 마늘, 새우, 페퍼론치노 , 깻잎 아보카도 오일, 소금, 후추 궁합이 좋을만한 다른 재료를 추가해도 좋아요! 버섯도 좋을듯 해요 ㅎㅎ #통밀 파스타를 물에 8-9분 삶아요 #삶는동안 마늘편썰기와 깻잎을 돌돌말아 가늘게 채썰어요. 거의 다 삶아질 쯤 #편마늘을 아보카도 오일을 충분히 둘러 팬에 볶기 시작해요. 아보카도 오일이 올리브 오일보다 가열조.. 더보기 #로라의식탁 [제육볶음] 황금비율 양념 ! 안녕하세요! #로라의식탁 입니다. 오늘은 제육볶음을 포스팅 해요 예전에 언젠가 너무 '내가 상상하던 그 맛'의 제육볶음을 먹고싶어 여기저기서 사 먹어봤는데 매번 실패해서 너무 답답하고 아쉬웠던 적이 있어요 이 레시피대로 하고 난 후부터는 이제 다른곳에서 찾고싶지 않고 정착 했답니다 ㅎㅎ-------- 재료 --------제육 500g (삼겹살) 생강청 1/3티스푼 or 생강가루 후추 미림 2스푼 대파 1개 양파 1개 당근 1/2개 (양념장) 고추장 2스푼 고춧가루2스푼 간장 1/2스푼 간 마늘 2스푼 올리고당 1스푼 매실진액 1스푼 설탕 1/2스푼 ---- 마무리 통깨 1스푼 청양고추1-2개 참기름 1스푼 먼저 고기부터 잡내 제거를 위해 재워놓아야해요 #고기에 미림2스푼, 후추약간,생강청 또는 생강가루 .. 더보기 #로라의식탁 [바나나 프렌치 토스트] 간단한 브런치 만들기 ! 안녕하세요! ^^# 로라의식탁 입니다. 오랜만에 포스팅 하는 것 같아요, 오늘은 바나나 프렌치토스트를 포스팅 해 보려 해요 엄청 큰 바나나를 샀다가 어떻게 먹어야빨리 맛있게 먹을 수 있을까 찾다가 해 먹게 되었는데 너무 맛있어서벌써 여러번 해 먹게 되었어요 ㅎㅎ지난번에 해 먹었을때도 찍어뒀죱 ! 테이블샷은 이때도 너무 만족스러웠던것 같네요 ㅎㅎ >_. 더보기 #로라의식탁 [한추 하얀떡볶이] 떡국 떡, 가래떡 활용 요리 안녕하세요. #로라의식탁 입니다 ^^ ! 집에 떡국 떡도 많고 가래떡도 생겼는데 뭘 해 먹을까 생각하다가 늘 가고싶은데 가기는 어려운 한추 하얀떡볶이가 생각 났어요! 생각보다 레시피는 아주아주 쉬워서 정말 금방 해 먹었어요 ㅎㅎㅎ----------[ 재료 ]-------- 국물-멸치,다시마 (티백도 가능) 간마늘/ 간장 / 설탕 / 후추 떡 / 어묵 / 버섯 / 청양고추 / 대파 양파 추가 가능 ! # 청양고추1개,다시마,국물용 멸치를 물1.5~1.8L에 넣고 15분정도 끓여 국물을 내요 #다 끓으면 멀치와 다시마를 건져요 청양고추는 안건져도 되지만 오래끓이면 고추 색이 탁해져요 #국간장 2숫갈 # 설탕 반스푼 을 넣고 #떡-어묵-버섯 을 넣고 끓입니다#떡과 어묵에 어느정도 맛이 배었다 싶으면대파와 청양.. 더보기 #로라의식탁 [만두전골 / 소고기 샤브샤브 ] 추운날 딱 ! 안녕하세요, #로라의식탁 입니다 ! ^^ 요즘들어 날씨가 너무너무 춥고새해라 빋은 만두도 먹을 겸오늘은 샤브샤브를 해 먹었어요. 이마트 에브리데이에서 산 샤브샤브 키트에요!샤브샤브 배추를 사려고 한봉지를 집어들어보니 야채들을 다 따로사면 밀키트보다 3배는 비싸겠더라구요...? -------------------[ 재료 ]-------------------샤브샤브 밀키트 ( 이마트에브리데이)샤브샤브용 소고기 1인분만두 / 청양고추 [소스재료]굴소스 / 스리라차 / 청양고추땅콩소스 / 침기름 / 간마늘고추가루(or 크러쉬드페퍼) / 계란 1 키트에 친절하게도 순서도 다 써있어요 !안에 샤브샤브 육수 팩이랑 찍어먹을 수 있는 기본 간장소스도 들어있으니 따로 육수도 우리지 않고덕분에 후다닥 해 먹을 수 있어요!.. 더보기 #I Phone 12 Pro Silver 드디어 배송이 ! (from.공홈) 야간모드 비교 짜잔 !!!!!!!!!!!!12월 초쯤 구매한 아아폰 12 프로가 드디어 배송이 왔어요!사용중이던 아이폰XS를 이제 꼬박 2년 사용했는데 매번 용량이 부족해 남은 용량이 얼마 없을때정말 다양한 에러가 생겨서너무너무 고생했었어요 ㅠㅠ(해외에 도착해서 신나게 놀려고 하는데 용량떄문에 버벅거리던 핸드폰이 도착 하자마자벽돌이 되어버려서 첫날 여행을 다 망쳤었..) 평소에 여행도 많이 다니고 일 하면서 다니는 일도 많은데사진찍는걸 원악 좋아하다 보니 앨범에 사진과 영상들이 항상 무지 많거든요 !그래서 이버엔 512G로 했습니다 + + 이 전에골드-레드-블랙 순서로 쓰며다양한 색상을 다 경험 해 봤는데이번에 아이폰 12pro 는 저는 유독 화이트색상인 실버가 마음에쏙 들더라고요 ㅠㅠ 예전의 각진 모양도 다시 돌아와.. 더보기 #로라의식탁 [고구마피자] 피자스쿨의 그 맛 !!!!! 안녕하세요 !!^^ #로라의 식탁 입니다 ! 새 해는 즐겁게 시작 하셨나요 !? 오늘은 몇일 전 해 먹었던고구마 피자를가져왔습니다 ㅎㅎ -------------[재료]--------------[필수재료]피자도우 (또는 또띠아)피자치즈 / 허니머스타드 (홀그래인 앙대요) / 마요네즈설탕 / 양파 / 토마토소스 / 고구마2개 크림치즈 (생략가능 But 넣으면 후회 안할거에요..) [옵션]할라피뇨 / 베이컨 등원하는 피자 재료 평소 고구마 피자! 하면 피자스쿨의 고구마 피자를 떠올리곤 합니다열번 먹으면 열번 다 어쩜 그렇게맛있는지..... 집콕의 연속인데다가 고구마가 많이 생겨서 뭘 해 먹을까 고민했어요! 마침 냉동실에 #우주인피자 에서 증정받은 피자 키트가 있어서 남는 도우도, 고구마도 활용 할 수있는고구마.. 더보기 #놀면뭐하니 [환불원정대 한정 LP / 놀면뭐하니 2021 달력] 안녕하세요! 작년에 놀면뭐하니를 통해환불원정대를 정말 재미있게 봤는데요, 끝나갈 쯤 LP판을 예약판매 한다는 글을본적이 있는데 그때 남자친구가미리 선물로 예약을 걸어둔 LP가 도착했어요! 사실 이 전에 받았었는데 상품이 불량이라음악 뒷부분에서 플레이어가 멈춰버려서교환받게 되었지 뭐에요! 한~~~참이 걸려서 받은 택배 !! 원래 구성을 LP판만 이었는데 여러모로 출고가 늦어지자 죄송하다며 판매사 측에서 선물을 같이보내주셨어요! LP판이 들어있는 메인 커버 뒷모습이에요 ㅎㅎ 자개가 아주 예뻐요 ㅎㅎ 그 안에는 판 + 이런 사진 모음이 들어있어요 ! 놀면뭐하지 2021 달력! 오랜만에 보는 매직카드? 라 그런지몹시 빠져드네요 ㅎㅎㅎㅎ보통 두장의 그림이 왔다갓다 하는데세가지 모습의 지미유가 보이네요 ㅎㅎ 이렇게.. 더보기 #로라의 식탁 [짜장떡볶이] 떡국떡 활용 요리 안녕하세요! #로라의 식탁 입니다 ^^ 내일이면 벌써 2021년 이네요!모두 새해 복 많이 받으시길 바랍니다! 🙇🏻♀️❣️ 분명 새해부터 한동안 (특히 집에서) 떡국을 정말 많이 먹게 될 것 같은예감이 드는데요! 그만큼 떡국 떡을 많이 사서 쟁여놓게 될 상황이 생길거라고 생각해요!! 그래서 오늘은 #떡국떡활용레시피 ! 를 가져와봤어요! 바로 차돌박이 짜장 떡볶이 인데요! - [ 재료 ] - 떡국떡 (물에 미리 담궈놓아 주세요) 양파 / 청양고추 / 어묵 / 설탕 / 후추 차돌박이 만능짜장소스 ! 저희는 저번주쯤 집에서 만능 짜장소스를 #백종원유투브 #백종원의요리비책 을 보고 만들어 놓은게 꽤 많이 있었어요! 이걸로 이것저것 해 먹을 수 있는데 집에 많은 떡과 같이 쓰면 참 좋겠더라고요! 만능짜장소스부터.. 더보기 이전 1 2 다음
